Försvar för skolmaten

Krönika

KRÖNIKA. Alla känner vi väl till de klassiska berättelserna om de två fåren Bu och Bä. Författade och illustrerade med en fantastisk känsla och respekt för det skrivna ordet och med underbara illustrationer av Lena och Olof Landström. Men på senare år tycker jag att de har fått en allt mer ekivok mening, och då menar jag inte sagofigurerna Bu och Bä, utan ordens användning och innebörd i dagligt tal.

Det uttrycks dagligen missnöje om allt från förhöjda skatter till indragen månadspeng och utegångsförbud. Klagomål till lärare om att lektionerna är för långa och att skolmaten smakar pest. Och visst, skolmaten kanske inte alltid uppnår samma kvalitet som de femstjärniga restaurangerna på Södermalm, men om vi ser till helheten så lagas det dagligen hundratals portioner som ska räcka till hela Nyköpings högstadium, med över tusen elever, lärare och övrig personal. Skulle maten ändå inte uppfylla dina (förmodligen orimliga) krav finns ett brett utbud av grönsaker, dressingar och dylika tillbehör. Dessutom finns möjligheten, för dig som främst äter den “ordinarie” maten att smaka av den vegetariska kosten.

Att använda argument som: “Det där tänker jag inte äta, för det ser äckligt ut” eller“USCH! Ett använt glas! PANIK. Varför har personalen så svårt att plocka undan och hålla rent?” är bara dumt. Hur vet du att det inte är gott när du inte smakat det? Och vems fel är det – egentligen – att matsalens bord inte alltid är kliniskt rena och att det står använda glas vid vattenkranen? Ja, inte är det serveringspersonalen, iallafall.

Visa uppskattning och respekt till personalen i matsalen. Upplys dem om att de har gjort ett bra jobb när du tycker att maten smakar bra. De är trots allt här för vår skull.

Av Nina Hellberg
_________________________________________________
Inga kommentarer

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Krönika
Coronaviruset från yngres perspektiv

KRÖNIKA. I början skämtade jag om det men nu är det på riktigt, jag pratar om covid-19 även kallat coronaviruset. När jag först hörde talas om covid-19 så var jag inne och scrollade på Instagram när jag då fick upp en video när en person skämtade om det eftersom det …

Krönika
Sociala medier

KRÖNIKA. Det är bara ett klick sen är jag inne på den plattformen där alla kan skriva till mig, där alla kan se min fritid och mina selfies. Det enda jag ser på Instagram just nu är botoxfyllda läppar, influencers som står och putar med rumpan samtidigt som dom gör …

Krönika
Abort – kvinnans rätt till sin egen kropp

KRÖNIKA. Alla har rätt att bestämma över sin egen kropp. Ingen annan kan bestämma vad, när eller hur man gör det. Tanken på att abort ens diskuteras får mig att må illa. En kvinna eller livmoderbärare bestämmer själv vad man gör med barnet. Jag både ser och hör dagligen om …